Bloc rotatif et couteaux Ricardo

Bloc rotatif et couteaux (8 pièces) dans un bloc en bois d’acacia avec porte-tablette intégré.

Mécanisme de roulement à billes assurant une rotation en douceur sur 360° pour atteindre avec facilité les couteaux dans tous les angles

Lames en acier inoxydable MoV (15) allemand pour un tranchant et une durabilité accrue

Profil conique des lames usiné à la machine CNC pour un fil plus tranchant de précision

Dureté Rockwell 54-58 HRC

Encoches biseautées dans la lame du couteau de Chef et du couteau Santoku conçues pour réduire la friction et l’adhésion durant la coupe

Poignées ergonomiques en acier inoxydable de haute qualité

Résistants aux taches et à la rouille